Русская кухня

Русская кухня

Холодные закуски

***
  • Мясное ассорти из сырокопчёной московской колбасы, шинки и карбоната - 100г
  • ***
  • Яйца фаршированные грибами и луком – 70г
  • ***
  • Рыбное ассорти из сёмги домашнего засола, форели малой соли, масляной рыбы и угря копчёного - 100г
  • ***
  • Ассорти из разных сортов шпика и сала - 50г
  • ***
  • Икра красная на канапе - 30г
  • ***
  • Рыба красная домашнего засола с зеленью и лимоном - 50г
  • ***
  • Язык говяжий с хреном - 100г

Горячие закуски

***
  • Гречка со свиными шкварками, грибами и луком - 100г
  • ***
  • Блины со сметаной и красной икрой - 100г
  • ***
  • Вареники с картошкой, шкварками и луком - 100г
  • ***
  • Пельмени домашние со сметаной зеленью - 100г
  • ***
  • Пирожки с капустой, картошкой, грибами, луком - 50г
  • ***
  • Пирожки с клюквой, брусникой, черникой - 50г

Супы

***
  • Щи свежие со сметаной - 300г
  • ***
  • Борщ московский со сметаной - 300г
  • ***
  • Солянка мясная - 300г
  • ***
  • Солянка рыбная - 300г
  • ***
  • Уха из сёмги - 300г

Горячие блюда

***
  • Язык говяжий в сливочно-грибном соусе - 150г
  • ***
  • Форель фаршированная - 150г
  • ***
  • Молочный поросёнок запеченный и фаршированный гречкой с луком и грибами - 150г
  • ***
  • Голубцы - 150г
  • ***
  • Котлеты домашние - 150г
  • ***
  • Перец фаршированный - 150г
  • ***
  • Красная рыба на углях - 200г

Гарниры

***
  • Гречка с луком - 200г

Напитки

***
  • Морс клюквенный, брусничный, черничный - 200г
    ***
    Кисель клюквенный, брусничный, черничный - 200г


Вы можете оставить комментарий у себя ВКонтакте:









Классическое меню
Европейская кухня
Восточная кухня
Русская кухня
Завтраки

Скачать меню в формате MS Word

Коттеджи для свадьбы

Тел.: 966-66-65

Коттеджный комплекс 'Усадьба у Озера'